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Il tag ‘residui di pesticidi’ raccoglie articoli e approfondimenti dedicati allo studio, al monitoraggio e alla gestione dei residui chimici lasciati dagli agrofarmaci sugli alimenti. I contenuti presenti sotto questa etichetta aiutano i lettori a comprendere i rischi per la salute legati all’assunzione di pesticidi, le normative vigenti a tutela dei consumatori e le tecniche analitiche utilizzate per rilevarne la presenza. Inoltre, vengono fornite informazioni utili su come ridurre l’esposizione ai residui di pesticidi nella dieta quotidiana e aggiornamenti su ricerche e innovazioni nel settore della sicurezza alimentare.
Ti è mai capitato di aprire una bottiglia di passata, annusare e pensare, “ok, qui c’è qualcosa che non mi convince”? Spesso non è un pericolo immediato, ma una sensazione legata a un tema più sottile: cosa finisce davvero nel…